En décembre, selon les consignes sanitaires qui sont en vigueur, le conseil sectoriel a réservé le jeudi 9 décembre 2021 au Manoir Montmorency pour le dîner de Noël, avec  casino et danse.

Dîner de Noël

Les membres du conseil sectoriel sont très heureux de vous inviter au Dîner de Noël, le jeudi 9 décembre 2021, au Manoir Montmorency.
Le repas vous sera servi à votre table et comprendra 4 services.

Voici le menu :

Entrée : Déclinaison de gibiers en terrines et en rillettes accompagnées de croûtons et de confits.
Potage : La soupière selon l’inspiration du moment.

Plat principal :

Vous devez choisir entre les 3 propositions et lors de votre inscription nous signifier votre choix.

a) Poitrine de volaille rôtie, accompagnée de canneberges et pacanes à l’érable, servie avec une sauce au gin et agrumes.
b) Filet de saumon laqué au miel de soya et vinaigre de riz noir, accompagné de dumplings rissolés aux champignons.
c) Pavé de bœuf cuit doucement et sauce aux cèpes et foie gras.

Dessert :  Inspiration du pâtissier.

N’oubliez pas de nous mentionner vos allergies.

Prix :

20$ pour les 75 ans et plus
30$ pour les membres
40$ pour les non-membres

Chacun aura un coupon pour une consommation.

Horaire :

11h30 : Accueil
12h00 : Dîner
14h30 : Départ

N.B.  Nous devons respecter les consignes sanitaires obligatoires soit :

a) Présenter votre passeport vaccinal en entrant.
b) Le masque est obligatoire.
c) En entrant dans la salle, on doit aller s’asseoir immédiatement à une table.
d) On ne se déplace pas entre les tables, sauf pour aller aux toilettes.

Il nous faut votre inscription, votre choix de plat principal et vos allergies alimentaires pour le 18 novembre 2021.

Daniel Gagné